2022年12月25日
僕の家の冷蔵庫で新しい化石が、発掘されました。それは、トマトで出来ている化石でした。そう。ケチャップソースと言うものを、ビニールチューブに収めた…その名は、カ〇メトマトケチャップ。
つまり、古いケチャップが冷蔵庫から出てきたと思ったら、去年のクリスマスで賞味期限が切れてたんですよ。だけど、賞味期限だから、まだいけるなと思って、今日はケチャップライスを食べました。普通だった。むしろ久しぶりのケチャップなので美味しかった。
で、考える事と言うと、ケチャップの美味しい食べ方についてです。日本で言う醤油に相当する物としてケチャップは作られたそうなので、調理の味付けに使っても良いし、食事に直接かけても良いのです。
さて、どうやってケチャップを大量に消費しよう。茹で卵を作った時に塩では無くてケチャップをかけて食べると言うのもありだと思う。食パンと溶けるチーズを買ってきて、ピザソースの代りにしてトマトケチャップのパンピザもどきを作っても良いだろう。
しばらくは、飽きるまでケチャップライスを食べる方向で消費してみるとするか。トマト味の野菜スープを作っても良いですね。作った後の鍋が赤くなりそうだけど。
そう言えば、うちは鍋でスープを作らない家だった。いつも野菜スープを作る時の深皿にケチャップを投入して、食べる前に混ぜれば良いんだ。皿が冷めるまでの余熱で野菜に味が染みるから丁度良いだろう。
そうなると、ケチャップを皿の底に敷いて、野菜を入れて、塩と麺つゆを投入して、水をかけて、レンジへ…の手順か。
先週からずっと甘い物をたくさん食べているので、あんまり食事を摂らなくても大丈夫かな…と思ってたけど、体のほうは「米を食ってくれ」と思っていたようです。娯楽が足りない生活をしているためか、毎日が全然楽しくないせいか、さっきまですごくイライラしていたのですが、暖かいケチャップライスを食べた等回復しました。
あんまり難しく考えると頭が痛くなってくるので、もう過ぎた事は過去の事にしよう。現時点での悩みは、トマトケチャップをどの様に消費すべきかだ。
茹で卵とケチャップはあまり合わなかった。